28 dicembre 2012

Tanti tanti auguri da tutti noi..

Noi vi salutiamo...
vi auguriamo un fantastico anno nuovo,
che il vecchio si porti via tutto..
e che il nuovo sia ricco di serenità e felicità..
Ciò di cui abbiamo davvero bisogno..
Nel frattempo noi festeggeremo oltre che il capodanno..
anche il mio fantastico compleanno..
e anche il ns. anniversario (sono 3 anni che stiamo insieme)..
 

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Ci sentiamo nel 2013!!!

La piccola cresce....

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Bellissima e buonissima..
mi diverto da morire con lei..
Notate il profilo..

Regali di Natale e il nostro albero....

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Immancabile colazione per affrontare meglio la giornata...
 
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Le mie decorazioni di biscotti...
 
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Il cucito creativo..
 
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I miei regali per le amiche e la famiglia di Andrea...Nutella fatta in casa...
Buonissima, anche più dell'originale..
 
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Naturalmente io, insieme alla nostra piccolina..

La Casetta di Cioccolato..

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Non poteva mancare...
buonissima, il cioccolato era davvero molto gustoso..insieme ad una pioggia di orsetti e di mms..
Facile, semplice, con poco tempo...
E' stato il centrotavola del pranzo di Natale, finchè è durato ovviamente..

27 dicembre 2012

E Natale è andato...

E si pare che sia passato in un baleno, no trovate????
Tanto tempo per cercare il regalo, per organizzare pacchi e pacchetti..il pranzo..
e poi via..finito..

Sono stati giorni belli intensi, pensavo sinceramente di riposarmi un pò di più, ma pazienza mi rifarò nel lungo week end che mi aspetta...
visto che c'è un giorno speciale..
il mio compleanno..
e si sono 41 quest'anno ma saranno sicuramente ancora più belli e intensi...

Avevo paura ad affrontarli, ma sono volati via praticamente.. e di certo non me li sento...figuriamoci..

Appena avrò un attimo posterò un pò di foto...

Vi mando un bacione e ci sentiamo presto....

21 dicembre 2012

Tanti tanti augoroni..

Buongiorno a tutti..

Visto che il mondo continua ad esserci..
volevo fare a tutti gli auguri di Buon Natale..
che sia sereno tranquillo e pieno di felicità...

Penso che sia il dono più bello da ricevere quest'anno perchè significa che siamo davvero felici..

E se poi rimane qualcosa a Babbo Natale nel saccone ben venga..
non vi pare???

Auguri a presto..per nuovi post..e tanto tanto altro..

Andrea e Vania Marchesi

12 dicembre 2012

Non sono un Trudi....

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Eccomi sono arrivata mi chiamo Debbie..
 
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Ho le zampette grandissime ma corte come la mia razza...
 
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Avete capito chi sono??
 
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dalle orecchie immagino..
 
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Sono un Corgi..
Ho due mesi e mezzo..ora abito qui..
insieme ad altri quattro pelosi che non capisco cosa siano, ma io gli corro dietro..e mi diverto tanto..
Sono una bella femminuccia..e devo imparare ancora tante cose...
Però mangio e corro di gusto, sono un pò buffa, ma e il mio bello..
Ma sarò fotogenica???

10 dicembre 2012

Un sabato a casa...con la neve..

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Un nuovo gufetto..
 
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La nostra casa...
 
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Sabato mattina..
Un bel manto per tutto il giardino..certamente freddo, ma di grande emozione..
Per me dicembre è un mese molto particolare..oltre che Natale..c'è il mio compleanno e il ns anniversario da Fidanzati (e si siamo romantici)..

Mentre mio marito aveva un paio di cose da fare, stranamente è riuscito a rimanere a casa, io mi sono messa in formato cucito creativo..

Cosa ne pensate???

Melanzane al forno...

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Buonissime..
Visto che ora il forno è anche più piacevole..per una cena al volo..
Melanzane surgelate grigliate già pronte, basta lasciarle fuori freezer un ora...
con mozzarella e cotto..
Una bontà unica..e si possono fare in mille modi, semplici, buonissime...

04 dicembre 2012

Una giornata a Milano...

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Le mie iniziali..
 
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 nel mio nuovo portafoglio...fantastico..
 
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Non potevano mancare...buonissimi..
 
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Era molto tempo che stavo cercando un portafoglio che mi piacesse davvero tanto, anche perchè sono un pò particolare nella scelta e nelle mie decisioni quando si tratta di borse e co...
Pensavo di mollare alla fine dei negozi della Rinascente..ma qualcosa mi ha detto di riprovare anche..e finalmente è stato amore a prima vista..insieme alla tracolla per la mia speedy..
Sono acquisti che avrei voluto fare a Parigi, ma in fatto di simpatia i ns. cari cugini non sono proprio il massimo..
Per finire mi gusto i miei adorati macarones..buonissimi...

 
 

03 dicembre 2012

I miei bignè..fantastici e deliziosi..

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Per colazione..una bella sorpresa per mio marito..
 
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O nella cioccolata calda..una bontà..
Mi sono cimentata in questa impresa, a dir da tutti molto difficile..
Con mia grande sorpresa, nel forno stavano cuocendo e gonfiandosi..non vi dico quanto ne ero felice e fiera..
Ho fatto la mia crema pasticcera, e raffreddato il tutto li ho rimpieti..
Non potendo resistere ne ho assaggiato uno..be pareva di essere in una pasticceria..

Sono praticamente fumati nel giro di una domenica..
Ed io fierissima del mio risultato..

Ingredienti per la pasta dei bignè:

100 ml. Acqua
75 gr. Farina
60 gr. Burro
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia
1 cucchiaio Zucchero a velo
3 Uova Intere

In un pentolino faccio scaldare acqua il burro il sale e la stecca di vaniglia e porto ad ebolizzione.Dal momento in cui bolle, butto in un solo colpo la farina e porto il pentolino fuori dal fuoco a mescolare, lo rimetto sul fuoco per 2" finchè il composto non si stacca dalle pareti.
Prendiamo il pentolino e lo lasciamo fuori dal fuoco, metto lo zucchero a velo e mescolo..lasciamo intiepidire.Tolgo la stecca di vaniglia (io la riutilizzo per la crema pasticcera).
Ho messo il composto nella planetaria, e lho fatto raffreddare azionando la foglia, e poi uno alla volta ho messo le uova.
Nel frattempo mi sono preparata la sac a poche con una bocchetta larga, ho messo il composto nella sacchetta e distribuito il tutto su una placca da forno.
In forno ventilato 190° 20", state attente negli ultimi minuti di cottura..

Ingredienti per la crema pasticcera super facile:

2 Tuorli
100 gr. Zucchero
30 gr. Farina
300 ml Latte Intero
1 stecca di vaniglia.

Metto a scaldare il latte con la stecca, a parte in una ciotola mescolo zucchero i tuorli e poi in un secondo tempo la farina, che stempero con il latte caldo..
Mescolo bene, e poi metto il latte caldo rimanente nella ciotola, che mescolo con una frusta.
Rimetto tutto sul fuoco e sempre con uan frusta mescolo bene finchè non si rassoda.
Tolgo la stecca di vaniglia e lascio raffeddare.
Preparo una sac a poche con una bocchetta piccola, e pratico un foro prima nel bigne..
Li riempio tutti..senza mangiarli subito..e li posso tenere in frigo per qualche giorno...
Buonissimi..


Decorazioni Natalizie..

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Ecco le mie creazioni...cosa ne pensate??
Fanno parte ovviamente del mio albero di Natale...e se mi permettete, finalmente è arrivato dicembre...
Oggi poi è anche il ns annimesiversario...e tra poco sarà anche il mio compleanno..
Chissà mio marito che sorpresa avrà quest'anno...

Sto cercando di lavorare sul blog ancora, grazie anche all'aiuto preziossimo dei vs. consigli..
Cosa ne pensate???