18 giugno 2012

I regali che mi sono arrivati...




Le rose del deserto..da mia zia..







Gli asciugamani da bagno e toeletta da Sabrina..





E non meno importante una bellissima orchidea..
Grazie alla mie cugini che mi sono venuti a trovare...
Un pomeriggio caldo, ma in ottima compagnia....

Super Pizza...



Meritava..
Fantastica...
Mix di farine...

I miei favolosi biscotti...









Nonostante la temperatura a dir poco caliente..
sabato mi sono messa a fare gelato e biscotti, in attesa dei miei ospiti venuti ieri pomeriggio a vedere casa  e fotografie del matrimonio..
Che bello vedere nelle persone lo stupore di ricevere un pensiero, sopratutto poi se fatto interamente a mano...adoro quei momenti..
Ne è valsa la pena stavolta, hanno tutti apprezzato..

Gelato fatto in casa...



















Ingredienti:

Pasta Frolla
220 gr. Farina
125 gr. Burro
70 gr. Zucchero
1 uova
Vanillina o Scorza di Limone
Cacao Amaro

Gelato
250 gr. Panna Fresca
3 Cucchiai Zucchero a velo
Goccie cioccolato

Ho mescolato gli ingredienti per la pasta frolla e fatto riposare per 1 ora in frigo..
Ho poi steso la frolla e ricavato i biscotti.
In forno 180° 12"..
Ho montato la panna insieme allo zucchero e poi ho messo le goccie di cioccolato, cercando di non smontarne il composto.
Infine ho inzuppato i miei biscotti nei riccoli di cioccolato.
Infine ho congelato per alcune ore..
Buonissimi e finiti subito...