Ecco il mio primo esperimento estivo..
Il gelato....
E' venuto davvero molto buono...
Ingredienti:
1 vasetto di yougurt greco intero
30 gr. zucchero a velo
1 cucchiaino di zucchero di canna
50 gr. frutti di bosco
In un pentolino si mettono zucchero di canna e frutti di bosco a sciogliere e si raffredda il tutto.
Si mescola lo yougurt con lo zucchero e si iniziano a riempire gli stampi..
Qualche ora nel freeze e sono pronti..
Ovviamente poi a gusto e piacimento si zucchera tanto come per i frutti di bosco e lo yougurt..
Visto che era il primo esperimento, anche se a mio marito e piaciuto moltissimo, non ho voluto trasfare..
